【小千谷】「和韓ダイニング Ryu」は落ち着いた雰囲気でゆっくり韓国料理を楽しめた！

韓国料理屋さんって、なんかハードルが高いと思うのは私だけでしょうか。

焼肉屋さんとかでビビンバや冷麺などの韓国料理を食べる機会は結構あるのだが、韓国料理屋さんで韓国料理を食べるというところまでなかなか踏み出せない。

韓国料理というと、なんだか異国の家庭料理という感じがして、美味しいのは分かってるのに謎のハードルが邪魔をするんですよね。

今回はそんな謎のハードルを抱える私のような人間にとってちょうどピッタリなお店を新潟県小千谷市で発見したので、みなさんにお知らせしていこうと思います！

はたして私と同じような人がいるのかどうかは分かりかねますが、とりあえず本編どうぞ！

和韓ダイニング Ryu

今回おじゃましたのはこちらの「和韓ダイニング Ryu」さん。「いかにも韓国料理屋さん」という感じではなく、親しみやすく入りやすい店構え。和韓ダイニングという名前がまた、日本人の著者を安心させてくれる。

ひっそりとした佇まいが隠れ家的な雰囲気を醸し出していて、お店を見つけた時にちょっとした嬉しさがある。

うっかりしていると通り過ぎてしまいかねないので、訪れる時はその辺を念頭に置いてお店を探してみてほしい。

お店の中に入ると、和食割烹の様な雰囲気で、落ち着いた印象の内装をしていた。写真は取れなかったので、店内の写真が載っている食べログさんのページをどうぞ。

豊富なメニュー

ランチメニューは種類も豊富で、どれを食べようか迷ってしまう。

ビビンバやチヂミの中にもたくさんの種類があり、これが韓国料理屋さんか・・・！！と謎の興奮を覚える。

色々と気になるメニューがあったが、今回は初めての来店だったこともあり、とりあえずオーソドックスそうなものを中心に注文。

何を注文したかは後のお楽しみ。どれにしたか予想してみてね。ちなみにこの日は３人で来店しました。

一品料理やドリンクメニューなども豊富で、飲みに来ても楽しそうだ。キムチやチャンジャをつまみに飲むといつもの３倍くらいお酒が進むよね。マッコリまで行っちゃった日にはもう大変だ。

チャンジャとクリームチーズの和え物・・・気になる・・・。今度は飲みに行くしかない。

マッコリのカクテルなんかもあるらしい。気になる。

料理の到着

さて、みなさんおまちかね。何を注文したでSHOWの正解発表のお時間です。

まず１品目からどうぞ。

海鮮豆腐チゲ（ご飯付き）１，１００円

紅く輝くそのスープ、香辛料の香りが食欲をそそり、一口食べれば米をかっくらいたくなるのは著者だけではないはず。

アツアツで運ばれてきて、食べ終わるまでずっとアツアツ。はふはふと言いながら食べる海鮮チゲの豆腐は豆腐の中で一番ガツンとしている気がする。

海鮮もゴロゴロとエビやイカやホタテなどが結構ごろごろと入っているのもとても嬉しい。

そういえば、チゲって韓国語で鍋って意味らしいですね。なのでチゲ鍋は日本語にすると鍋鍋になるそうです。この話をちょこちょこ色んなところで聞くのですが、そのたびに著者は心の中で「やかましいわ！」を思っています。時々ついうっかり言ってしまいます。

そして２品目は

石焼きユッケビビンバ　１，０００円

ジュージュー言いながら運ばれてくる石焼きビビンバ、おこげが出来る香ばしい匂いとお米のパチパチという音が食べるまでの時間に期待感を最高潮まで持って行ってくれるアイツ。

ぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのが正解の世にも珍しい方式の食べ方をするアイツ。

器がアツアツのうちにタレをかけてジューっとさせて食べるらしい。

タレをジューっとさせて、かき混ぜて、ご飯を押し付けておこげをつくる。ビビンバって食べる前から美味しいよね。

食べる前から美味しいということは、一度で二度美味しいということだから、実質２人前ってことだよね。（？）

甘めのタレが香ばしくこげて、香ばしいおこげとマッチしていて美味しかった。上に乗っているナムルもおこげのカリっとした食感とはまた違ったシャキシャキとした歯ごたえで食べ応えも十分で食感も楽しい一品。

そしてお次は、

新潟県産 和牛焼き肉丼ランチ　１，２５０円

和牛焼き肉丼なんて名前を見たら、気になっちゃうよね。おすすめ商品らしいし。

脂ののった和牛に、甘辛い雰囲気のタレが絡んで、香ばしい香りのする感じ。焼肉屋さんで食べるお肉がいい感じに焼かれてご飯の上に乗っている感じ。

お肉も一切れ一切れが大きくて食べ応えも十分だが、柔らかく口の中でとろける。さすがは和牛と言った感じ。

ガツガツとかきこんだら、すぐに幸せが訪れるだろう。

付け合わせのキムチやサラダやスープも心なしかなんだか本格的な味がした。

と、ここで終わりと思ったら大間違い。

海鮮チヂミ　１，０００円

チヂミもね、気になるよね。

たくさん種類があったのだが、今回はオーソドックスそうな海鮮チヂミを注文。

全体的にサクッとしていて軽い印象ながら、ところどころもちっとした感じが現れる、食べていて面白い食感だった。

家でチヂミを作ったりすると、結構モッチモチの物が出来上がることが多いのだが、本来のチヂミはこれくらいの控えめなもちもち加減なのだろうか。

軽くいけちゃうので、それはもうパクパクといってしまった。

そして大満足で終了かと思われたところに

最後にサッパリ終わらせてくれるのありがてぇ・・・！！

ベリー系のさっぱりとした、しかしちゃんとアイスクリームな感じのアイスがデザートとして登場。これはうれしいサプライズ。（メニューをよく見りゃデザート付きって書いてあるんだけどね）

キムチとかを食べるとどうしても最後に口のなかにキムチが残ってサッパリしないことが多いので、最後にアイスでさっぱりと終われるのはとても嬉しい。

ということで、最後まで大満足で食べ終えることが出来たのでした。