【柏崎】「金剛苑」で王道の馴染み深い焼肉を！！

本日は柏崎ICから車で5分の好立地にある焼肉屋、「金剛苑」さんにおじゃましてきました！！

焼肉屋さんと言っても、昔ながらの焼肉屋さんから食べ放題、凝った演出で人気の高級焼き肉店までたくさんありますが、今回おじゃました「金剛苑」さんは、王道ドストレート！昔ながらの馴染み深い雰囲気の焼肉屋さん。

馴染み深い雰囲気の中、しっかり美味しいお肉を提供してくれる、お祝いの日などの度に行きたくなるようなお店です！

到着

お店に着くと既にテーブルをセットして待っていて下さっていた。この景色が、「これから美味い焼肉を食うぞ！」という気持ちを高めてくれる。

焼肉屋さんの焼肉のタレって、めちゃくちゃ美味しいよね。サラっとしていて甘じょっぱい様なタレが個人的に好みなのだが、この金剛苑さんのタレ、まさにドストライクな味。カルビとかつけて食べるとたまらないあの感じのタレ。分かる？

牛のマークがなんかすごくちょうどいい可愛さ。美味しい焼肉を食べて口の周りについたタレを舐めている牛だろうか。・・・お前は食べられる側だぞ。

メニュー

焼肉に野菜にスープにご飯ものに麺類、そしてナムルやキムチなどの箸休めの数々。見ただけで馴染み深さに安心すると共に食欲を爆発させてくれるメニュー表だ。

飲み物の種類も結構豊富。ハイボールにシングルとダブルがある店、めずらしいな。

そして、一通り注文して生ビールで乾杯して待っていると。（はやく飲みたすぎて、生ビールの写真を忘れた。）

焼肉開始

なんて綺麗なタン塩なんでしょうか。このタン塩はこのまま持ち帰ってお布団にしようかと迷うほどに綺麗なタン塩が運ばれてきた。

焼いてレモンをかけて食べると、噛めば噛むほどに旨味が溢れてくるタン塩。何枚でも食べられますってこんなの。食べれば食べる程にお腹減ってくるって。

大好きなハラミも食べましたよもちろん。溢れる肉汁。お店特性の焼肉のタレがよく合うんだなこれが。

すりおろしにんにくを少しつけて食べてみると、頭をぶん殴られたかのような衝撃的な美味しさ。卓上にはすりおろしにんにくは無いので、お店の人にわがままを言って持ってきてもらいました。

もちろんそのままでもなかなかのパンチ力で美味しいので、お好みで味変として楽しんでみると良いかもしれない。

骨付きカルビって、なんか特有の良さがあるよね。骨の周りの肉や膜というのが一番美味しいとよく言うけれど、それを納得させるパワーがある。

そして何より肉肌が綺麗すぎる。家に持ち帰ってしばらく飾っておこうか迷った。

石焼きビビンバやカルビクッパも美味しかった。焼肉屋さんのカルビクッパって、しっかりと美味しい肉が入っていてとんでもない満足感があるよね。

シメにラーメンまでいっちゃいましたよ。あっさりとした馴染み深い醤油ラーメンが染みる・・・。

そんなわけで飲んで食って、大満足で帰宅したのでした。（ここに映っているのは実は食べたもののごく一部です）