taira– Author –

献立を考えるのってなかなか大変ですよね。中でも私はお昼ご飯を考えるのが苦手で、適当にありもので済ませてしまうことが多いです。 本日も例にもれず、適当に焼きそば...

今日はお酒じゃないのよ はてさて、だんだん新潟県に根付いてきたかなぁと思ってきたところで、日々新潟の酒に舌鼓を打っておるわけです。だいぶ血肉も新潟のものに置き...

無人販売〇〇というものが珍しくはなくなってきた昨今、長岡市ではゲート下で昔ながらの無人野菜売り場があったりもしますが、本日ご紹介する『おウチdeお肉』は近代的...

梅雨に入りまして、生憎の天候ではあったものの、一部の中止はありつつ開催されましたアオーレ！ドイツフェスト。 ラストオーダー前の落ち着いた時間ではありましたが、...

本日は『神林精肉店』行ってまいりましたよ。 精肉店と言うものの、リニューアルをきっかけに今はお弁当屋さんなのだそう。店内は清潔感のある静かな雰囲気で、お弁当屋...

昼から飲んじゃった。･･･ごめんって。 相も変わらず夜な夜なワンカップ酒を楽しむ日々を送っているわけですが、本日お付き合いいただくのは『朝日山』です。 『久保田』...

なにやら酒の香りが･･･ お加減いかがですか。気温が上がってきてそろそろ気持ちよくなってきたたいらです。 さて、酒のあるところにたいらありと言われて久しいですが、...

ごきげんよう、飲酒量が一向に減らないライターのたいらです。 以前にも記事にしました『全国第一号クラフトビール』のエビスビールですが、あれからすっかりはまってし...

夏の風物詩、といえば何を思い浮かべるだろう。 花火、海、BBQ、蝉、風鈴、甲子園、夏祭り･･･ ぱっと思いつくのはこの辺りかな？ 時節柄そんなことを考えるもので、風物...

特に何があるわけでもないなんでもない一日。思い立ったという程のこともなく、日々の日課として買い出しに向かう。 安価な鶏肉を見つけ、今日はタンドリーチキンとジャ...

日本全国の皆様こんにちは。突然だけれど、イタリアンと言ったら何を思い浮かべるだろう。まあ、当然ながらパスタやらピッツァやらナポリタン(？)とかドリア(？！)あた...

連綿と続く日々というのはどうにも刺激を欠いてしまうもので、そうしたマンネリを打破しようと新たに習慣を作ったりするのは面倒だし、日々なにかしらのイベントを作っ...